
Com a chegada da estação mais fria do ano, os hábitos e gostos culinários passam por transformações, e os produtos típicos do inverno ganham destaque. Nesse cenário, diversos estabelecimentos do Caminhos de Guajuvira em Araucária estão prontos para oferecer experiências gastronômicas acolhedoras aos seus visitantes. Esses locais se destacam por combinar cuidadosamente sabores deliciosos em pratos perfeitos para enfrentar as baixas temperaturas, proporcionando conforto e bem-estar.
No Caminhos de Guajuvira, você encontrará uma variedade de estabelecimentos que oferecem experiências gastronômicas aconchegantes, além de opções de lazer e contato com a natureza. Desde buffets de sopas, pratos preparados com pinhão, sabores poloneses e coloniais, até sorvetes especialmente servidos no inverno e piqueniques especiais, há algo para agradar a todos os gostos.
Este roteiro turístico conta com 17 pontos de visitação, cada um oferecendo especialidades gastronômicas e atividades para todas as idades.
A Casa da Vó Sophia está pronta para receber os visitantes com pinhão assado na chapa, geleias caseiras, arte em vidro, pinturas e cerâmicas. A loja de artesanatos é um excelente local para adquirir lembranças únicas e produtos feitos à mão que trazem um toque de autenticidade ao seu passeio. O Rancho Guajuvira destaca-se pelo entrevero, café preparado na hora, cachaças e cabanas individuais para apreciar a paisagem, ideal para quem quer desfrutar de uma boa gastronomia e relaxar em meio à natureza.
Enquanto isso, a Chácara São Miguel proporciona uma experiência única com piqueniques especiais, incluindo marshmallows assados em lareiras individuais e sorvete de forno, além de colhe e pague de morangos e redes de descanso. É um local ideal para relaxar e desfrutar de um dia em meio à natureza. Para quem aprecia pastéis gourmet e colheita de frutas, a Chácara do Tavinho oferece pastéis coloridos e massas saborizadas, colhe e pague de uva e pêssego, sendo uma ótima opção para um dia em família.
A Chácara Baedeski é um destino imperdível, especialmente no inverno, com um cardápio especial que inclui pierogi, salames, torresmo, polenta e pinhão, além de um café colonial recheado de produtos coloniais. A chácara também oferece atividades como colheita de morangos, balanço infinito, redário, balanços, parquinho e cama elástica, garantindo diversão para toda a família. Em outra parte do Caminhos de Guajuvira, a Chácara São Pedro oferece um café colonial com produtos típicos poloneses, quentão e canjica na chapa, além de passeios de trator, carroça ou charrete e a oportunidade de alimentar peixes. É o destino ideal para quem busca experiências tradicionais e contato com a natureza.
A Chácara das Flores se destaca com suas flores de inverno, como Nagoya, Ranunculo, Petúnia e Cyclamen, além de produtos caseiros como bolachas, sendo perfeita para relaxar e admirar a natureza. A Chácara Cidade da Divina Misericórdia proporciona eventos e passeios de quadriciclo, charrete e uma ponte pênsil, além de hospedagem, ideal para quem busca um ambiente tranquilo e atividades ao ar livre. Já o Rancho Scherreier promove um buffet de sopas todas as sextas-feiras, além de um almoço completo aos sábados e domingos, com direito a costela fogo de chão e música ao vivo.
Essa região é ideal para quem busca uma gastronomia deliciosa, contato com a natureza e experiências únicas. Com diversas opções que vão desde saborear uma sopa quentinha até experimentar o surpreendente sorvete de forno, colher morangos frescos e admirar as flores de inverno, você certamente encontrará momentos de prazer e bem-estar. Aproveite essa oportunidade para explorar tudo o que o Caminhos de Guajuvira tem a oferecer!
Confira abaixo todos os estabelecimentos do Roteiro de Turismo Rural de Araucária Caminhos de Guajuvira
Chácara São Pedro
Rua Pedro Zielinski, s/n – Campestre
41 98514-8403
Instagram: @chacarasaopedro_cafeoficial
Atende com agendamento
Café e almoço
Frutas Brongel
Rua José Brongel, s/n – Campestre
41 99956-0629 / 41 99889-5888
Instagram: @frutas_brongel
Atendimento de novembro a abril
Comercialização de frutas da época
Chácara Baedeski
Rua Imigração Ucraniana, s/n – Colônia Ipiranga
41 99105-2867
Instagram: @chacarabaedeski
Atende sextas-feiras das 13h às 17h e aos sábados e domingos das 9h30 às 17h30
Colha e pague de morangos e café colonial
Chácara Cidade da Divina Misericórdia
Rua Augusto Borkowski, 5080 – Campestre
41 99666-6574
Instagram: @chacara_divina_misericordia
Atende com agendamento
Pousada e espaço para eventos
Chácara Família Durau
Rua Roque Durau, 51 – Campestre
41 99996-6290
Instagram: @chacarafamiliadurau
Atende sábados, domingos e feriados das 10h às 17h
Colha e pague de morangos e tomates
Chácara do Tavinho
Rua Imigração Ucraniana, s/n – Colônia Ipiranga
41 99811-9862
Instagram: @chacaradotavinho
Atende aos sábados, domingos e feriados das 10h às 20h
Colha e pague de uva, pêssego e pastéis coloridos
Restaurante Roda D’Água
Rodovia BR 476, KM 163 – Guajuvira de Cima
41 98882-7775
Instagram: @restaurante_roda_agua
Atende diariamente das 11h às 14h
Restaurante
Chácara São Miguel
Rua Edgar Antunes Correa, s/n – Rio Abaixo
41 98453-6191
Instagram: @chacarasaomiguelm
Atende sábados e domingos das 10h às 17h
Colha e pague de morangos, fotografia
Restaurante Scherreier
Rodovia Euclides Gonçalves Ferreira – Boa Vista
41 99526-9108
Instagram: @rancho_scherreier
Atende sextas, sábados, domingos e feriados das 9h às 20h
Restaurante
Comercial Iguaçu
Rua Sebastião Ludegero Joslin, 02 – Guajuvira
41 99872-3924
Instagram: @comercial.iguacu1958
Atende de segunda a sábado das 8h às 19h e domingos das 8h às 12h
Mercado, açougue e bar
Vó Sofia Artesanato
Rodovia Euclides Gonçalves Ferreira, 3200 – Boa Vista
41 99945-0234
Instagram: @casavosofia
Atende sábados e domingos, das 10h às 17h, com agendamento
Comercializa produtos artesanais
Dom Polski Wagnérow
Rua dos Expedicionários Brasileiros, 01 – Guajuvira
41 98899-7788
Instagram: @casa_wagnerow
Atende aos sábados, domingos e feriados, das 11h às 18h
Gastronomia e cultura polonesa
Chácara das Flores Família Waenga
Rua Wadislau Furman, s/n – Camundá
41 99730-2675
Instagram: @floresfamiliawaenga
Atende de segunda a sábado, das 8h às 17h, e aos domingos das 13h às 17h
Cultivo e venda de flores
Estufa de Tomate Santa Bárbara
Rua Wadislau Furman, s/n – Camundá
41 99164-3945 / 41 99165-4511
Instagram: @estufas_trzaskos
Atende aos sábados das 8h às 17h e domingos das 13h às 17h
Colha e pague de tomates
Alma Verde Arte e Fotografia
Rua Manoel Gonçalves Ferreira, 150 – Guajuvira
41 98862-0264 / 41 98450-2706
Instagram: @alma_verde_artes_e_fotografia
Atende com agendamento
Artesanato e fotografia
Rancho Guajuvira
Rua Cel. Manoel Gonçalves Ferreira, 357 – Guajuvira
41 99259-7115
Instagram: @ranchoguajuvira2022
Atende com agendamento
Gastronomia e eventos
Chácara Família Knopik
Rua Edgar Antunes Correa, s/n – Rio Abaixo
41 99944-1455
Instagram: @chacarafamiliaknopik
Atende sábados e domingos das 10h às 17h
Colha e pague de tomates Sweet
#PraTodosVerem: A imagem associada a esta notícia destaca um tacho com fogo por baixo, em primeiro plano, uma rede logo atrás, e ao fundo, vislumbra-se um rancho.
SCMS Araucária