A Prefeitura de Araucária informa que pessoas inscritas no Cadastro Único podem se inscrever nos Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) para cursos gratuitos na área alimentícia. As inscrições para os cursos de Bolos Caseiros de Vó, Panificação e Páscoa/Kit Festa podem ser feitas a partir de segunda (03), até o preenchimento das vagas. Os cursos serão realizados na Panificadora Escola, da Secretaria Municipal de Assistência Social, e os participantes que precisarem terão isenção tarifária nos ônibus do TRIAR para frequentar as aulas.
O curso Bolos Caseiros de Vó terá uma semana de duração, com 10 vagas para o período da manhã e 10 para o período da tarde. O aluno vai aprender a fazer diversos tipos de bolos simples, como bolo de fubá, de coco, toalha felpuda e bolo mármore, além de receber dicas para que os bolos fiquem fofinhos e saborosos. As começam no dia 17 de fevereiro.
Também com duração de uma semana, o curso Kit Festa/Páscoa começa no dia 10 de março e terá o mesmo número de vagas – 10 vagas no período da manhã e 10 no período da tarde. Outro curso disponível é o de Auxiliar de Panificação, que tem duração de 100 horas, com o mesmo número de vagas. As aulas serão entre os dias 24 de março e 07 de maio.
“Os cursos oferecidos pela SMAS foram selecionados com base nas necessidades e demandas da comunidade atendida pelos CRAS, buscam promover a inclusão produtiva e a geração de renda. A escolha foi estratégica, focando em áreas com grande potencial de aplicação prática, como a gastronomia, que é amplamente reconhecida no mercado. Dessa forma, os participantes terão a oportunidade de adquirir habilidades que podem ser utilizadas tanto para o consumo pessoal quanto para a criação de pequenos negócios ou para o trabalho autônomo. A capacitação pretende fortalecer assim a autonomia dos usuários e ampliar suas chances de inserção no mercado de trabalho”, destaca o coordenador do Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional, Alexsandro Wosniak.
