Parada Truck na Pedreira tem mais dois dias de programação

Um dos pontos turísticos mais visitados de Curitiba recebe o maior evento de food trucks já realizado na capital. É o Parada Truck, que acontece na Pedreira Paulo Leminski de 12 (sexta-feira) a 14 de junho (domingo). Na estrutura montada terá mais de 30 participantes entre food trucks, food bikes, carrinhos e estandes, com um mix bem variado de delícias da gastronomia, bebidas, sangrias e até um truck especial para os pets.A estrutura tem dois mil metros quadrados de área coberta e abrigará tendas paralelas. O Bom Gourmet estreia um truck próprio, chamado de Truck Bom Gourmet, de onde fará a cobertura oficial do Parada Truck. O festival é uma realização das empresas OC Promo, Planeta Brasil, T2 Eventos, Feeling Eventos, Pixel e Parque das Pedreiras.

Food Trucks
Dagniaux – sorvetes
Choco Truck – chocolates da Grué
Sugar To Go – sobremesas
Portugalo – comida portuguesa
#PartiuTemaki – temakis montados a gosto do freguês
Altman Gastronomia – sanduíches
Pierogi do Miro – pierogi
Bravus Burger e Grill – hambúrgueres
Sr. Garibaldi – cachorro-quente artesanal
Jack’s Burgers – hambúrguer
Só Coxinhas – coxinhas
Nebraska – hambúrgueres
My Way – hambúrgueres
Albert’s Steak and Burger Bar – hambúrgueres
Totopos – comida mexicana
La Polenteria – polenta cremosa
Imix – comida mexicana
Del Borgo – pizza
Freyr Foods – hambúrgueres
Allameda Karamello – doces
Chef´s Truck
Van´s Dog (Pet móvel)
Giovana Bella (boutique feminina)

Food Bikes
Sugar Free – será lançada na Parada Truck
Babbe – primeira bike de comida judaica do Brasil
Brownie do Max

Estandes
Armazém 71
Cookie Stories
Quitutto Sanduberia
Família Fardo Vinícola
Gepetto Pizzaria
Doce Fado – doces portugueses
Zafferano
Porto a Porto – vinhos
Macboot
Yakifast Yakisoba House
Gelataio – carrinho com gelati, sorvetes no tipo italiano
Pata Negra – carrinho com sangrias

Cervejas
Hop Arabica, Double Vienna, Fucking Fresh, Fucking American, Gauden Pilsen, Gauden Weiss, Gauden Pale Ale, Pagan Ipa, WitBear, Hoppy Day, Grand Cru e Jan Kubis.

Também haverá aulas-show com chefs renomados, espaço kids com atividades educativas coordenadas pela Casa Labirinto, shows musicais com DJs, bandas e duetos instrumentais, stand-up comedy, cinema 360 graus e mapping nos paredões da Pedreira. O Truck Bom Gourmet será lançado no Parada Truck. A estrutura abrigará uma redação móvel de onde será feita a cobertura do evento em tempo real, com informações atualizadas de tudo o que acontece por lá nos três dias do evento. O Truck Bom Gourmet é uma parceria entre as empresas OC Promo, Planeta Brasil, Fórmula Renault, Rodriaço, Eurotruck, Plotagem F9 e Bematech.

Para participar das aulas dos chefs é necessário fazer a inscrição (gratuita) uma hora antes do início da aula, no próprio evento, mediante a disponibilidade de vagas.

Aulas-show no Truck Bom Gourmet

12/06 (sexta-feira)
19h – Aula-show “Espaguete A Dama e o Vagabundo”, com os chefs Ricardo Filizola e Diogo Prado, da La Cucina,  em homenagem ao dia dos namorados. Prato: Espaguete ao molho de tomate e almôndegas. Duração: 40 minutos. CANCELADA.
20h30 – Aula-show “Espaguete A Dama e o Vagabundo”, com os chefs Ricardo Filizola e Diogo Prado, da La Cucina, em homenagem ao dia dos namorados. Prato: Espaguete ao molho de tomate e almôndegas. Duração: 40 minutos. CANCELADA.

13/06 (sábado)

12h30 – Aula-show de drinks com vinhos, com os bartenders Vinícius Serikyaku e Paulo Roberto Losso, do Bar Bom Gourmet La Varenne. Drinks: 1808, Bolle Amaro, Le Rosè Voilè. Duração: 40 minutos
14h30 – Aula-show de drinks com vinhos, com os bartenders Vinícius  Serikyaku e Paulo Roberto Losso, do Bar Bom Gourmet La Varenne. Drinks: 1808, Bolle Amaro, Le Rosè Voilè. Duração: 40 minutos
18h – Aula-show com o bartender Diego Bastos, do Officina Restô Bar. Drink Curitiba Mule, um coquetel autoral à base de cachaça Yaguara, tintura de canela, licor chartreuse, xarope de açucar e suco de limão siciliano com top up de espuma artesanal de tangerina. Duração: 40 minutos
19h30 – Palestra sobre vinhos tintos importados com Diego Juchnievski, enólogo da importadora Porto da Porto. Duração: 40 minutos
20h30 – Aula-show “Combinação de cervejas especiais com pães e embutidos” com o chef Renato Bedore da Vivah Gastronomia. Duração: 40 minutos

14/06 (domingo)

11h30 – Aula-show com o chef Eudemar Cavalcanti, da Zafferano Eventos. Pratos: Ceviche de tilápia com banana da terra e Medalhão de mignon ao molho de gorgonzola com maracujá, com pupunha grelhado, flor de sal e alecrim. Duração: 40 minutos
13h30 – Aula-show com o chef Eudemar Cavalcanti, da Zafferano Eventos. Pratos: Ceviche de tilápia com banana da terra e Medalhão de mignon ao molho de gorgonzola com maracujá, com pupunha grelhado, flor de sal e alecrim. Duração: 40 minutos
15h – Aula-show com o chef Ivo Lopes, do restaurante La Varenne, e Chef 5 Estrelas do Bom Gourmet. Ele vai ensinar como se prepara Hambúrguer de javali com mostarda l’ancienne e cebola caramelizada. Duração: 40 minutos
17h15 – Aula-show com o chef Ivan Lopes, do restaurante Mukeka e Chef 5 Estrelas do Bom Gourmet. Ele vai preparar Cocada de forno e geleia de maracujá. Duração: 40 minutos

Aulas-show no palco Pixel Dome

12/06, às 17h – o chef Diego Henrique Machado de Mello faz Risoto de tomate seco, rúcula e muçarela de búfala;
13/06, às 12h45 – Crostini de bacalhau é o prato que será preparado pelo chef Aguinaldo Monteiro;
13/06, às 20h – o chef Danielo Rafael Garramone faz Ceviche de camarão ao perfume de gengibre, com milho peruano crocante e purê de batata doce;
14/06, às 12h45 – Hambúrguer gourmet é a iguaria escolhida pelo chef Paulo Gebran Sabbag para a sua aula-show;
14/06, às 15h30 – Coscous marroquino com cogumelos será preparado pelo chef Aguinaldo Monteiro.

Master Class – a simpática e talentosa Bela Gil, chef e apresentadora do programa Bela Cozinha, no GNT, é a convidada especial do evento. No dia 13, às 16h, ela vai preparar Risoto ao funghi e Salada de fruta ao forno com creme de castanha. A aula-show com Bela Gil é dirigida a convidados e o público poderá acompanhar o passo-a-passo do preparo do prato por meio de telões instalados na Pedreira. A sessão de autógrafos acontece a partir das 17h45 e é aberta ao público. Os livros da chef serão vendidos no local pelas Livrarias Curitiba.

Confira a programação do que acontece no palco:

12/06 (sexta-feira)
16h – DJ Soundman Pako
17h45 – Show de banda
19h15 – Mapping
19h30 – Stand-up comedy
20h30 – DJ Soundman Pako
21h45 – Mapping
22h – DJ Soundman Pako

13/06 (sábado)
11h – DJ Murillo Mongelo
13h – Dueto Glauco Solter com Sérgio Albach
14h – DJ Murillo Mongelo
14h30 – Dueto Glauco com Mário Conde
15h30 – DJ Biel Precoma
16h – Stand-up comedy
17h30 – DJ Biel Precoma
17h45 – Show de banda
19h – DJ Biel Precoma
19h15 – Mapping
19h30 – Stand-up comedy
20h30 – Show de banda
21h45 – Projeção
22h – DJ Biel Precoma

14/06 (domingo)
11h – DJ Dani Souto
13h – Dueto Glauco Solter com Sérgio Coelho
14h – DJ Dani Souto
14h30 – Dueto Glauco Solter com Daniel Migliavacca
15h30 – DJ Beto Larski
16h – Stand-up comedy

Cinema 360 graus – Confira os dias e horários das sessões de cinema 360 graus (vídeos que proporcionam uma experiência imersiva)
12/06, das 16h às 16h45
13/06, das 11h às 12h30; das 14h às 15h45; e das 21h às 21h30
14/06, das 11h às 12h30; das 14h às 15h; das 16h45 às 17h45; das 18h às 19h; e das 19h30 às 20h
A capacidade de cada sessão – com duração de cerca de 8 minutos – é de 100 pessoas

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Serviço

Parada Truck na Pedreira Paulo Leminski (R. João Gava, 970, Parque das Pedreiras, Pilarzinho) – de 12 a 14 de junho. Sexta das 16h às 22h, sábado das 11h às 22h e domingo das 11h às 20h.

Ingressos à venda no site www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/paradatruck, Alô Ingressos e Livrarias Curitiba: R$ 5 (meia), R$ 10 (inteira); Combo Família com 4 ingressos, R$ 20 (exclusivo para compra online); crianças até 10 anos não pagam. Assinante Gazeta do Povo tem 50% de desconto.

Estacionamento para motos e bicicletas – O Moto Park fica ao lado da tenda principal. Quem adquirir o ingresso para o Parada Truck nas concessionárias The One Harley Davidson, CWB Triumph e Ducati ganha o value moto park. Caso o ingresso não seja adquirido nas concessionárias, o moto park terá um custo de R$10,00. O Bike Park é um espaço exclusivo para os ciclistas, onde haverá serviços básicos para a bike. Quem for ao evento de bike e comprar o ingresso na hora terá desconto no valor da entrada (o desconto é sobre a entrada inteira, não cumulativo com outros descontos).

Gazeta do Povo