A colheita e a venda do pinhão estão autorizadas no Paraná a partir desta quarta-feira (1º). A data é estipulada pelo Instituto Ambiental do Paraná (IAP) com o intuito de garanti a maturação do fruto e preservar a Araucária – árvore típica da região ameaçada de extinção.
Ainda para conservar a espécie, existem normas e instruções para a colheita do pinhão. Elas estão descritas na portaria do IAP nº 046/2015.
Independentemente da data, a comercialização das pinhas imaturas, aquelas com coloração verde e que têm o pinhão com casca esbranquiçada e úmida, é proibida. A portaria também proíbe o abate dos pinheiros nativos adultos portadores de pinhas nos meses de abril, maio e junho.
Quem for flagrado cometendo alguma irregularidade está sujeito a multa.
G1
