A cidade metropolitana de Araucária está fechando o 1º semestre desse ano com 69 produtores rurais cadastrados para a venda de merenda escolar. Segundo a prefeitura, no ano passado inteiro, houve 46 cadastros, entre produtores, cooperativas e associações. Por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), os pequenos produtores rurais têm uma grande oportunidade de vender seus produtos com valores atrativos. Por outro lado, as unidades educacionais são beneficiadas com alimentos locais e frescos.
Os fornecedores locais do município têm a prioridade para a venda de produtos para merenda escolar, conforme os critérios do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). No caso de produtos orgânicos, o preço de compra pela Prefeitura é 30% superior aos não orgânicos, seguindo o previsto no FNDE e leis federais.
Todo o processo de chamamento e cadastramento de produtores tem o acompanhamento da Comissão Permanente de Credenciamento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Em 2023, o cadastro de produtores, associações e cooperativas iniciou em fevereiro e se estenderá até próximo ao fim do ano.
Qualidade
A relação de produtos que a Prefeitura tem interesse em comprar para a merenda escolar é muito ampla. Isso mostra a preocupação de oferecer produtos de qualidade e saudáveis aos estudantes, segundo a gestão municipal. A lista de itens, descrita no edital de chamamento, inclui diferentes tipos de abóbora, alface, batata, laranja, limão, maçã, pera, uva e abacaxi. Brócolis, vagem, champignon, pêssego, geleia de frutas, sucos integrais, pães variados, nhoque, pierogui, leite, iogurte, queijos também aparecem na longa lista do edital. No documento ainda consta que o valor de compra pode chegar a R$ 40 mil por agricultor familiar ou empreendedor familiar rural.
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