Após uma pausa de 10 anos, a Feira Sabores do Paraná está de volta e será realizada no Museu Oscar Niemeyer (MON), em Curitiba. Entre quinta-feira (28) e domingo (1º), das 16h às 20h no primeiro dia e das 10h às 20h nos demais, o evento oferece à população a oportunidade de explorar e adquirir produtos processados da agricultura familiar paranaense. A entrada é gratuita.
O evento reunirá 66 agroindústrias de 46 municípios do Paraná e 10 do Rio Grande do Sul, consolidando-se como uma plataforma de visibilidade para pequenos produtores. Todos os expositores possuem o Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) ativo, garantindo que as agroindústrias estejam regularizadas sob as normas sanitárias vigentes. Os itens à venda estarão devidamente rotulados, atendendo às exigências legais.
Resgate de uma tradição gastronômica e cultural
Promovida pela Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab), com organização do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – Iapar-Emater (IDR-Paraná) e apoio de diversas entidades, a feira resgata uma iniciativa que ocorreu entre 2000 e 2014, tanto na capital quanto em outros municípios do estado. Assim como no passado, o evento utiliza a gastronomia como um instrumento para promover o turismo regional.
Os visitantes poderão participar de aulas-show de culinária, que demonstrarão receitas elaboradas com ingredientes encontrados na feira ou desenvolvidos pela pesquisa do IDR-Paraná. As vagas para as aulas são limitadas a 30 participantes por sessão, e as inscrições devem ser feitas diretamente no local.
Serviço
- Local: Museu Oscar Niemeyer (R. Mal. Hermes, 999)
- Datas: Quinta-feira (28/11) a domingo (01/12)
- Horários: Quinta, das 16h às 20h; Sexta a domingo, das 10h às 20h
A Feira Sabores do Paraná promete ser um ponto de encontro para quem valoriza a produção local, fortalecendo a conexão entre os consumidores e os produtores paranaenses.
Com informações de Banda B
